어떤 녹색이 무엇을합니까?

"현대 영양에서 가장 부족한 영양소는 녹색 채소입니다! 녹색 채소를 요리하고 저장하는 방법을 배우는 것은 건강한 삶을 만들기 위해해야 ​​할 최우선 과제이자 기본적인 일 중 하나입니다 ..."

녹색 채소는 신체 내부의 열대 우림에 영양을 공급하지만 혈액 순환과 호흡기를 강화합니다. 특히 도시에 살고 있고 초원과 농촌 지역과의 접촉이 제한적인 우리에게는 녹색 채소를 일상 생활의 일부로 만드는 것이 매우 중요합니다. 녹색은 봄 달과 관련이 있습니다. 봄은 재생, 휴식 및 생명 에너지의 달입니다. 동양 의학에서는 녹색 간과 관련이 있습니다. 정서적 균형과 창의성의 출발점으로 받아 들여진다. 영양가로서 채소에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인, 아연 및 비타민 A, C, E, K가 풍부합니다. 그것은 많은 미량 영양소와 섬유질, 엽산, 엽록소와 같은 유익한 허브 화학 물질로 가득 차 있습니다. 소비 할 수있는 많은 녹색 허브 옵션이 있습니다. 사랑하는 사람을 식별하고 많이 섭취하십시오.

이 유익한 채소를 냉장고에 보관하는 것을 잊지 마십시오!

짙은 녹색 잎 채소 섭취의 이점 :

* 혈액을 정화합니다.

* 암을 예방합니다.

* 순환을 촉진하고 품질을 높입니다.

* 면역 체계를 강화합니다.

* 건강한 장내 식물을 지원합니다.

* 가볍고 유연하며 차분한 에너지를 지원합니다.

* 기분을 높이고 우울증을 없애줍니다.

* 간, 담낭 및 신장 기능을 향상시킵니다.

* 점액을 줄임으로써 감기, 특히 폐의 울혈을 제거합니다.

* 뿌리가 나무 뿌리를 닮은 브로콜리는 강하고 단단하며 접지 된 에너지를 제공합니다.

* 근대, 케일, 유채과 야채, 쇠비름, 치커리 및 찾을 수있는 다른 모든 채소를 지속적으로 사용하십시오.

양배추는 카푸치노로 만든 날것, 절인 모든면에서 놀라운 야채입니다.

arugula, lettuce, mesculin 및 wild green은 일반적으로 날 것으로 먹지만 창의적인 방법으로 섭취 할 수 있습니다.

* 시금치와 비트의 끝 부분에있는 채소는 옥살산이 풍부하기 때문에 뼈와 치아에서 칼슘이 추출 될 수 있으므로 섭취량을 줄여야합니다. 섭취하는 동안 다양한 씨앗, 헤이즐넛 땅콩 유도체, 두부, 콩과 식물, 버터, 요구르트와 같은 단백질 및 지방 공급원과 함께 조리하면 옥살산의 효과가 감소합니다.

녹색 채소 요리 방법

다양한 방법으로 채소를 요리 할 수 ​​있습니다. 찌기, 삶기, 기름에 볶기, 일반 물 또는 야채 / 닭 육수로 볶기, 살짝 절임 (예 : 양배추에 약간의 식초와 소금을 넣고 두껍게 눌러 만든 샐러드) 조리법에 따라 효과가 다릅니다. 에너지. 끓으면 채소가 부드러워지고 진정됩니다. 채소의 영양가가 물에서 손실되지 않도록 끓는 물에 1 분 미만 보관하십시오.

유기농 채소를 사용하는 경우 차나 향이 나는 물과 같은 끓인 물을 섭취 할 수 있습니다. 김은 채소를 더 끈적하고 신축하게 만들어 특히 체중을 줄이고 싶은 사람들에게 훌륭한 요리 방법입니다. 생 채소를 섭취하는 것은 또한 훌륭하고 상쾌하며 상쾌하고 부드러운 방법이며 살아있는 효소를 제공하는 측면에서 매우 유익합니다. 사람들이 "섬유질이 들어간 녹색 식품"이라는 단어를들을 때 그들은 종종 배꼽 샐러드를 생각합니다. 그러나 유감스럽게도 대부분의 레스토랑에서 제공되는 밝은 색상의 배꼽 샐러드는 다른 채소의 이점이 없습니다! 가능한 한 빨리 이러한 짙은 녹색 채소를 일일 식단에 추가하는 습관을 시작하십시오. 한 달 동안 시도해보고 기분이 어떤지 관찰하십시오.


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