kombucha는 무엇이며 그 이점은 무엇입니까?

"Kombucha는 박테리아와 효모로 구성된 발효 차입니다. kombucha의 내용은 Kombucha라는 차 버섯으로 구성되어 있습니다."

2000 년 동안 중국인이 건강 비약으로 묘사 한 차의 한 종류입니다. Kombucha 차는 kombucha라는 유기체의 일종으로 만들어집니다. 코르크는 젤라틴과 같은 막이있는 평평한 디스크입니다. 원래 이름이 Kombucha 인이 버섯은 차와 설탕으로 구성된 영양가있는 액체없이 성숙하며 지속적으로 자랍니다.

그것은 설탕과 혼합 될 때 발효 과정을 자극하는 박테리아와 효모의 군집을 포함합니다. 발효 과정 후 탄산이되는 콤 부차; 식초, 비타민 B, 효소, 프로바이오틱스 및 높은 산 농도가 포함되어 있습니다.

Kombucha의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

Kombucha 차 (버섯)는 해독 효과 측면에서간에 희망의 원천이되었습니다. Kombucha는 간세포의 산화 손상으로부터 보호하고 독소 노출에도 불구하고 생리를 보존합니다.

차는 소화 기관에 유익한 연구자들에게 결정적인 문제였습니다. 연구에 따르면이 차에 함유 된 항산화 농도는 소화계의 문제를 제거 할뿐만 아니라이를 조절합니다. 가장 큰 이유는 손상된 산, 프로바이오틱스 및 효소의 수치가 높기 때문입니다.

에너지 측면에서 몸에 큰 이로움을 제공하는이 기적은 차 발효 중에 발생하는 철분 형성에 달려 있습니다. 철분은 혈액 헤모글로빈을 증가시켜 신체에 경고를 보냅니다.

Kombucha 차의 가장 중요한 특징 중 하나는 최근에 발견 된 D-saccharic acid라는 항산화 제가 있다는 것입니다. 이 항산화 제 덕분에 스트레스받는 신체를 진정시키는 것이 더 쉬워집니다.

암 예방 및 치료에도 사용되는 캄 부차 차 글 리카르 산의 섭취가 암 위험을 감소 시킨다고 말하는 전문가들은이 주제에 대한 연구를 계속한다고 밝혔다.

2005 년에 실시 된 연구에 따르면 Kombucha 차는 신진 대사를 개선하여 지방 축적을 감소시킵니다. 몸을 가속시켜 지방 연소를 증가시키는이 차는 당신을 건강하게 만들 수 있습니다.

부작용

대부분의 사람들은 그것을 접하지 않지만 어떤 경우에는 부작용을 볼 수 있습니다. 차는 위생적인 ​​환경에서 만들어지지 않았고 그 생산에서 발생하는 요인 들일 수 있습니다.

이 양은 처음 사용할 때 너무 많이 사용하지 않도록주의하면서 시간이 지남에 따라 증가해야합니다.

모유 수유 및 임산부는 카페인이 함유되어 있으므로 차를 마시지 않는 것이 좋습니다. 낮은 수준의 설탕, 카페인 또는 알코올에 저항 할 수없는 개인은이를 사용하지 않는 것이 매우 중요합니다.

집에서 만든 KOMBUCHA 조리법

집에서 만든 kombucha 레시피 Kombucha (kombucha 차); 소화기 계통에서 면역에 많은 이점이있는 발효 음료입니다. 수세기 전에 동아시아에서 시작된이 음료는 박테리아와 효모로 구성된 차 버섯으로 준비됩니다. 다음은 Gülçin Çavdarcı의 발표와 함께 집에서 준비 할 수있는 kombucha 차의 레시피입니다.