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"아이들은 더 많은 비타민 A, C, D를 필요로합니다. 청소년기에 증가하는 에너지 요구는 통 곡물, 콩과 식물 및 과일에서 충족되어야합니다. 젊은 여성은 생식계를 조절하기 위해 아연을 권장합니다 ..."

복합 비타민을 매일 섭취하고 이것이 건강을 유지할 것이라고 생각한다면 다시 생각하십시오. 각 연령대에는 노화의 징후를 줄이고 더 강한 신체를 만들기 위해 별도의 식단이 있습니다. 터키 영양학 협회의 이스탄불 지부장 인 Sema Önelge와 이스탄불 대학 심장 영양사 연구소 장은 모든 연령대를위한 건강하고 활기차게 느낄 수있는 특별한 음식에 대해 이야기했습니다.

어린 시절

성인과 마찬가지로 2 ~ 5 세 어린이의 일일 에너지의 50 ~ 55 %는 탄수화물, 10 ~ 15 %는 단백질, 30 ~ 35 %는 지방에서 나옵니다. 이 연령대의 어린이에게는 비타민 A, C 및 D가 풍부한 음식을 제공해야합니다. 비스킷, 초콜릿, 웨이퍼, 사탕, 소다, 콜라와 같은 빈 칼로리 원은 멀리해야합니다. 6-12 세 어린이의 경우 다양한 식품을 보장하고 이상적인 체중을 유지하며 통 곡물이 풍부한 식품을 자주 섭취하고 지방과 설탕의 제한, 비타민 섭취를해야합니다. 충분한 수준의 미네랄.

청소년기

이 기간 동안 영양 요구 사항은 평생 동안 볼 수 없었던 수준에 도달합니다. 또한 건강한 식습관은 노인의 일부 질병을 예방하는 데 중요한 역할을합니다.

청소년기의 증가 된 에너지 요구량은 포화 지방과 콜레스테롤이 풍부한 동물성 식품이 아니라 통 곡물과 통 밀가루로 만든 빵, 말린 콩과 식물 및 과일을 포함한 전분 탄수화물에서 충족되어야합니다.

뼈 건강 측면에서 중요한시기 중 하나이기 때문에 칼슘 기반 식품을 많이 섭취해야합니다. 그렇지 않으면 골다공증의 위험이 다음 기간에 증가합니다.

청소년기는 많은 어린 소녀들에게 외모가 중요 해지는 과정입니다. 특히 대부분의 9-15 세 소녀들은 스스로 뚱뚱하다고 생각합니다. 따라서 무의식적 인 다이어트 습관에주의하십시오. 이 나이에 단식을하면 성장이 멈추고 월경주기가 바뀌며 혈압이 떨어질 수 있습니다.

20 대

식단에주의를 기울이지 않으면 앞으로 심각한 건강 문제에 직면 할 수 있습니다. 탄수화물, 녹말이 많은 음식, 야채, 과일, 유제품, 단백질이 풍부한 생선 및 계란이 포함 된 균형 잡힌 식단을 섭취하면 필요한 비타민과 미네랄을 얻을 수 있습니다. 이 나이에 아이를 갖고 싶다면, 생식 기관의 규칙적인 기능을 보장하는 아연이 풍부한 고기, 생선, 우유, 계란, 견과류, 양파 및 치즈를 섭취하십시오.

30 대

육체적 문제가 최전선에있는이시기에는 잘못된 식단 관행이 일반적입니다. 인생에서 운동을하지 마십시오. 자녀를 갖고 싶다면 식단에 엽산을 추가하십시오. 35 세부터 뼈의 밀도가 떨어지기 시작합니다. 골밀도 손실에 대한 보상이 없기 때문에 골다공증 위험에 대비해 칼슘이 풍부한 식단을 적용해야합니다. 마그네슘, 인, D, C, B6, K 비타민은이 기간 동안 무시해서는 안되는 중요한 비타민과 미네랄입니다.

노년

노화와 함께 유기체는 마모됩니다. 신체 및 호르몬 변화 외에도 소화 기관, 순환 기관 및 배설 기관의 기능에 차이가 있습니다. 소화 기관이 더 편안하게 작동하려면 식사 횟수를 늘려야하며 매 끼니에 먹는 양을 줄여야합니다. 신장의 부담은 일일 수분량을 늘리고 소금 량을 줄임으로써 완화되어야합니다. 각 식사에 네 가지 식품군 중 하나 이상을 포함하도록주의해야합니다.

무거운 디저트와 페이스트리는 피해야합니다. 푸딩과 쌀 푸딩과 같은 가벼운 디저트를 선택해야합니다. 요거트는 가장 흔한 식품 중 하나입니다. 원한다면 요거트를 맛을 내고 먹을 수 있습니다.

음식의 칼로리를 높이고 소화를 어렵게 만드는 튀긴 음식을 피하십시오. 음식은 물, 오븐 또는 그릴에서 조리해야합니다. 씹는 데 어려움이있는 사람들을 위해 식사는 부드럽고 맛있게 준비되어야합니다. 변비에는 섬유질 식품을 선호해야합니다.

영양의 황금률

식사를 거르면 신진 대사가 35 % 줄어 듭니다. 이것은 지방을 저장할 수 있음을 의미합니다.

천천히 그리고 조금씩 식사를하십시오.

영양가가 높고 탄수화물이 적은 음식으로 전환하십시오.

저지방 섭취하기. 섬유질이 많은 음식을 섭취하십시오.

15:00까지 균형을 유지하여 디저트 요구 사항을 충족하십시오. 과일이 당신의 달콤한 필요를 충족 시킨다는 것을 기억하십시오.

물을 충분히 마셔 라. 커피, 과일 주스, 알코올은 물에 대한 신체의 필요를 충족시키지 못합니다.

당신의 삶에서 요구르트를 놓치지 마십시오. 요구르트는 박테리아 덕분에 체내의 활성 산소와 싸우고 위를 가득 채우게합니다.

수프는 매우 실용적이며 그릇에 모든 종류의 영양소를 얻을 수있는 음식입니다.

지방과 소금의 양을 줄이십시오.

섬유질 음식은 당신을 포만하게 유지합니다. 통밀 제품, 말린 콩, 렌즈 콩, 완두콩, 말린 무화과, 아몬드, 시금치, 건포도는 풍부한 섬유질 공급원입니다.

알츠하이머 병을 예방하려면 일주일에 두 번 붉은 고기를 섭취하십시오. DHA라는 지방산이 포함되어 있고 뇌에 긍정적 인 기능이 있기 때문에 생선을 자주 섭취하십시오.

섬유질의 가장 좋은 공급 원인 야채, 과일 및 콩류의 섭취를 늘리십시오.

산소는 지방 연소에 도움이됩니다. 깊고 깨끗한 공기를 마시십시오.

하루에 2 리터의 물을 마셔야합니다.

무게로부터 어린 아이들을 보호하는 방법

규칙적인 식사에 익숙해 지십시오.

아침 식사를 거르면 정신 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 자녀가 수업에서 성공할 수 있도록 아침 식사를하도록하십시오.

어릴 때부터 건강한 식습관을 가르치십시오.

6-10 세 그룹 어린이는 하루 1800-2000 칼로리, 11-14 세 그룹 2500 칼로리, 15-18 세 그룹 2800 칼로리가 필요합니다.

칩, 햄버거, 콜라, 지방, 설탕 및 베이커리 제품 대신 과일 주스, 버터 밀크, 우유, 토스트를 선호하십시오.

우유 디저트, 말린 과일, 농축 시리얼, 당밀, 과일, 저지방 케이크 및 쿠키도 스낵에 적합한 선택입니다.

비타민 A와 C, 칼슘 및 섬유질의 섭취가 부족하므로 어린이가 패스트 푸드를 피하십시오.

아이들은 무엇을 먹어야합니까?

아침밥

우유 한잔, 달걀, 올리브 5 개, 빵, 토마토 또는 과일

과일 주스, 치즈 오믈렛, 빵 한 잔

주스 한잔, 치즈 토스트

우유, 치즈, 꿀빵, 과일 한잔

우유 한잔, 타 히니 당밀 또는 타 히니 할바, 빵, 과일

점심과 저녁

병아리 콩, 불구 르 필라프, 계절 샐러드, 아이 란 (또는 다진 고기, 파스타, 요거트가 포함 된 야채 식사)

미트 파이, 샐러드, 버터 밀크 (또는 렌즈 콩 수프, 박제 고기, 과일이 들어간 요구르트)

구운 닭고기, 라이스 필라프, 샐러드 (또는 미트볼, 올리브 오일 콩, 쌀 푸딩)

건강한 식생활

체중 감량은 실제로 어렵지 않습니다.

건강을 위해...

모든 연령대를위한 별도의 영양 프로그램

주방 규칙