가장 인기있는에게 전채
"당신은 그리스 요리사 Stathis Dapiapis의 주방에서 쉽게 만들 수있는 맛있는에게 전채 요리법을 좋아할 것입니다 ..."
가장 맛있는 전채 요리법 ...
호박 패티 :
기재
간 호박 2 개
100 gr 모짜렐라 치즈
밀가루 150g, 맥주 1 병
소금 1 꼬집
후추 1 꼬집
고춧가루 1 꼬집
딜 1 묶음
신선한 민트 1 작은 술
해바라기 유
준비중 인
밀가루에 맥주를 천천히 붓습니다. 다른 재료를 넣고 섞는다. 숟가락을 사용하여 미트볼 모양을 만들어 완전히 데운 해바라기 기름에 볶습니다. 뜨겁게 봉사하십시오.
뜨거운 악순환 :
기재
미트볼 불구 르 2 잔
물 1 잔
올리브 오일 반 잔
피망 2 개, 양파 3 개
토마토 수프 1 큰술
달콤한 고추장 1 큰술
파슬리 1 단
파 5 가지
딜 1 묶음
신선한 민트 1 묶음
석류 시럽 4 큰술
소금 2 큰술
파프리카 2 작은 술
후추 2 작은 술
말린 민트 1 큰술
준비중 인미세한 불거에 물을 넣으십시오. 불거가 부드러워 질 때까지 10 분 정도 기다리십시오. 올리브 오일을 데우고 잘게 썬 양파를 넣습니다. 나무 숟가락으로 5 분간 볶고 잘게 썬 풋고추, 토마토, 후추 장을 넣고 5 분 더 볶습니다. 부드러워 진 불구 르를 팬에 옮겨 5 분 더 익힌다. 스토브에서 꺼내 자마자 석류 시럽을 넣고 섞는다. 다른 곳에서는 파와 파슬리를 잘게 썰어 뜨거운 불구 르 위에 올립니다. 소금과 다른 향신료를 넣고 잘 섞는다. 딜과 민트를 잘게 자르고 뜨거운 비네 그레트 위에 넣고 섞는다. 서브.
치즈 크레타 전채
기재 두부 치즈 50g 백리향 1 꼬집 말린 민트 1 꼬집 고춧가루 1 꼬집 붉은 고추 1 꼬집 지상 호두 35g 다진 마늘 반 작은 술 신선한 민트 가지 3 개 (작은 조각으로 자른다) 올리브 오일 2 큰술 파슬리 4 가지 준비중 인 그는 말했다 기재 130 gr 토마토 소스 100 gr 모짜렐라 치즈 강판에 간 체다 치즈 150g 갈은 고추, 타임 토마토 소스 : 다진 토마토 2 개 소금 1 꼬집 후추, 백리향, 설탕 다진 신선한 바질 2 가지 적포도주 2 큰술 준비중 인 튀긴 호박 기재 물 1 큰술, 소금 1 꼬집 베이킹 파우더 1 꼬집 스크램블 에그 반 해바라기 기름 500ml 준비중 인 게 샐러드 기재 25 gr 구운 고추 강판 당근 20g 겨자 1.5 티스푼 케첩 1 스푼 마요네즈 3 스푼 고추 1 꼬집, 백리향 1 꼬집 딜 6 가지 소금 10g 올리브 오일 2 작은 술 준비중 인