터키의 검은 마늘

"맛이 말린 자두를 닮은 흑마늘은 항암제와 세포 재생 제인 SAC를 매우 많이 함유하고 있습니다 ..."

처음 보았을 때 우리는 놀랐습니다. 어떤 사람들은 "구운 마늘", "유전자 변형 된 것이므로 먹어서는 안된다"라고 말했지만 메트로 도매 시장은 새로운 지평을 열었습니다. Geographical Indicated 제품에서 얻은 흑마늘을 터키에서 처음으로 판매하기 시작했습니다.

이 회사는 Horeca Select라는 브랜드로 터키에서 처음으로 미식 세계의 중요한 멤버이자 일반 마늘보다 3 배 더 많은 항산화 제를 함유하고있는 "Siyah Sarımsağı"를 출시했습니다.

Taşköprü 마늘은 지리적 표시 중 가장 유명한 식품 중 하나입니다. Kastamonu의 Taşköprü 지역에서 재배되며, 세계 최고의 마늘 중 하나가되기 위해 필요한 온도, 습도, 비, 바람 및 토양의 조합으로 세계 최고 품질의 영양이 풍부한 마늘이 생산됩니다. 흑마늘특정 습도와 온도에서 45 ~ 60 일 동안 유지하고 통제 된 방식으로 건조하여 얻을 수 있습니다.

흑마늘 생산에 사용되는 모든 장비는 터키의 전문 엔지니어가 개발했습니다. 여기에 포함 된 영양소는 대학 실험실에서 테스트 및 인증되었습니다.

장수의 원천 ...

맛 측면에서 말린 자두와 비슷한 흑마늘은 또한 매우 높은 비율의 항암 및 세포 재생 제 SAC를 함유하고 있습니다.

중앙 아시아 국가, 특히 한국과 중국에서 "장수의 원천"으로 불리는 흑마늘은 항산화 특성이 있고 암 퇴치에 효과적인 기적의 제품으로 알려져 있습니다.

흑마늘의 특성

* 흑마늘은 유익한 영양소를 많이 함유하고있어 많은 질병으로부터 보호합니다.

* 무취이며 식사 후 몸에 냄새가 나지 않습니다.

* 8 개월 동안 실내 조건에서 보관할 수 있습니다.

* 검은 마늘은 정향 한두 개를 씹거나 삼키면 하루 중 언제든지 사용할 수 있습니다.

* 검은 마늘은 샐러드, 파스타, 피자에 사용할 수 있습니다.

작성자 : HÜLYA MERAL


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