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"손님이 갑자기 오시거나 맛있는 파이를 빨리 만들고 싶으 시다면, 쉽게 맛볼 수있는 파이가 당신이 찾고있는 레시피입니다!"

기재

반 준비 반죽

달걀 4 개 (상온 보관)

물 1 잔 우유

성냥갑 페타 치즈 2 개

잘게 썬 파 1 개

잘게 다진 파슬리 5-6 가지

잘게 썬 근대 또는 시금치 잎 2-3 장

올리브 오일 3 큰술

버터 2 작은 술

제작

계란을 깊은 그릇에 넣고 소금을 넣고 거품이 생길 때까지 포크로 치십시오. 우유, 올리브 오일, 강판 페타 치즈, 다진 파슬리, 파, 근대 또는 시금치를 추가하고 계속 저어줍니다. 반죽을 작은 ​​조각으로 자르고이 혼합물에 추가하십시오. 재료를 섞고 5-6 분 동안 그대로 두십시오. 중간 크기의 테플론 팬에 버터를 넣고 잘 가열합니다. 계란 혼합물을 팬에 천천히 옮기고 부드럽게 한 다음 중불에서 요리를 시작합니다. 튀겨 진 페이스트리를 뚜껑으로 뒤집고 반대쪽을 잘 볶습니다. 슬라이스하여 패스트리를 제공하십시오.

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