구운 케밥 레시피
"당신은 당신의 눈과 입맛에 호소하는 풍성한 그릴로 사랑하는 모든 사람에게 멋진 메인 코스를 제공 할 수 있습니다."
4 인용
기재
500 gr 양고기 안심
버터 2 큰술
큰 가지 1 개
요거트 4 큰술
마늘 2 쪽
토마토 2 개
긴 피망 2 개
소금, 후추, 로즈마리
칠리 페퍼 1 작은 술
제작
가지를 볶아 껍질을 닦은 후 잘게 썬다. 요거트, 소금, 다진 마늘과 섞어 접시에 펴 발라줍니다. 그릴에서 양고기 안심을 요리하십시오. 소금, 후추, 로즈마리를 뿌리고 날카로운 칼로 한 손가락으로 자릅니다. 얇게 썬 고기를 가지 위에 놓습니다. 한편 토마토와 고추는 4 등분하여 굽고 고기 위에 올려주세요. 작은 팬에 버터를 데우고 칠리 페퍼를 넣고 케밥 위에 붓습니다. 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다.