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"첫 번째 식품 이후 모유, 우유 및 유제품은 전 세계의 기본 식품 그룹 중 하나로 간주됩니다. 우유가 인체에 미치는 이점은 끝이 없습니다. Dyt, 영양 및 다이어트 전문가. Sinem Usuk는 설명합니다. 그 혜택. "

식단에서 칼슘의 주요 공급원입니다.

우유 그룹의 주요 식품은 다음과 같습니다. 우유, 요구르트, 케 피어, 치즈. 우유 그룹 식품; 많은 영양소, 특히 단백질, 칼슘 및 비타민 B12의 중요한 공급원입니다. 우리는 다른 음식에서 발견되는 칼슘에 비해 우유 그룹의 칼슘이 인체에서 더 잘 사용된다는 것을 알고 있습니다. 칼슘은 청소년기에 뼈의 치아 건강을 유지하고 뼈의 미네랄 함량을 지원하는 역할을하는 가장 중요한 요소입니다. 우리 식단에서 칼슘의 주요 공급원은 우유와 유제품입니다.

우유와 유제품에 함유 된 양질의 단백질은 모든 연령대의 신체에 작용합니다. 어린 시절의 성장과 성인기의 조직 복구에 필요합니다. 이 그룹의 비타민 B는 신체, 특히 적혈구와 신경 세포에서 중요한 기능을합니다.

현재 건강 상태에 따라 섭취하십시오.

우유와 유제품은 또한 지방 함량 측면에서 풍부한 그룹입니다. 그들은 포화 지방 및 콜레스테롤과 함께 지용성 비타민 A를 포함합니다. 우유 제품의 지방 함량은 선호하는 유형에 따라 다릅니다. 체다 치즈의 지방 함량은 매우 높지만 두부 치즈의 지방 함량은 훨씬 적습니다. 따라서 사람들은 영양 및 다이어트 전문가와 함께 현재 건강 상태에 따라 선호하는 우유 그룹의 유형을 평가해야합니다. 소금을 제한해야하는 개인에게 치즈의 소금 함량이 일반적으로 높다는 사실을 상기시키는 것이 유용합니다.

매일 얼마나 많은 우유와 제품을 섭취해야합니까?

소비 할 양 연령, 성별, 생리 상태 (성장 발달 기, 임신, 모유 수유기, 노년기 등)에 따라 다릅니다. 일일 권장 섭취량은 1-3 세 어린이 4 인분, 4-6 세 어린이 3-4 인분, 7-9 세 어린이 3 인분, 10 세 어린이 4 인분입니다. 18, 성인 및 65 세 이상의 개인은 3 인분 4 인분입니다.

예를 들어이를 설명하기 위해 하루에 4 인분의 우유와 유제품을 섭취해야하는 6 세 어린이; 아침에 치즈 1.5-2 조각 (60g)과 우유 1 잔 (200ml), 점심 또는 저녁에 요구르트 3-4 스푼 (150-200ml), 우유 1 잔 또는 버터 밀크 1 잔 저녁에 잠들기 전에 / 그것은 케 피어 (350 ml)의 일일 요구 사항을 충족시킬 것입니다. 또한 위에서 언급 한 예와 비교하여 연령대와 필요에 따라 일일 우유 및 유제품 소비량을 조정할 수 있습니다.

'과일'라벨로 판매되는 유제품을 조심하세요!

우유와 그 제품에 관한 또 다른 중요한 점은 외부에서 구매하는 '과일'라벨로 판매되는 우유, 요구르트 및 케 피어에 대한 선호도입니다. 당신이 건강한 선택을하고 있다고 생각할 때, 나는 당신이 많은 양의 가공 된 (정제 된) 설탕을 받고 있다는 것을 몸에 상기시킵니다.