마가린에 대한 7 가지 사실

"사람들은 하루 에너지의 30 %, 에너지가 필요한 사람들의 35 %는 지방에서 얻어야합니다. 그러나이 비율은 평균 터키인의 경우 24 %입니다."

마가린에 대한 편견을 없애고 공중 보건에 기여하는 것을 목표로합니다. MÜMSAD (요리 제품 및 마가린 제조업체 협회), 과학적 기반에 기반 '7 REAL'인지도 캠페인으로 대중 앞에 나타납니다. 최근 몇 년 동안 소비하는 음식의 내용에 대해 더 알고 싶어하는 터키 사람들은 다양한 채널, 특히 인터넷에서 정보 폭격에 노출됩니다. 사실과 과학적 문제와 관련이없는 일부 기사는 마음을 혼란스럽게합니다. 입소문으로 인해 소비자는 무엇을 믿어야할지 혼란스러워합니다. 세계에서 139 년 동안 소비되어 온 건강하고 경제적 인 식품 인 마가린은 가장 큰 영향을받는 식품 중 하나입니다.마가린에 대한 7 가지 사실 -마가린은 전적으로 식물성 기름에서 생산됩니다.-콜레스테롤을 포함하지 않습니다.-트랜스 지방을 포함하지 않습니다.-영양의 다양성에 기여합니다.-그것은 영양의 다양성에 기여합니다.-그것은 오메가 6 및 오메가 3 지방을 포함합니다-그것은 A와 D 비타민을 포함합니다-마가린은 좋습니다 에너지 원. MMSAD 이사회 의장 인 Metin Yurdagül은 여론에서 마가린과 트랜스 지방 사이에 오해가 있다고 언급했습니다. "소비자에 대한 책임의 원칙을 가지고 생산하는 터키 마가린 산업의 선도적 인 대표자들은 1990 년대 후반에이 문제를 해결했습니다. "트랜스 지방 없음" 엠블럼을 사용함으로써 소비자에 대한 또 다른 중요한 책임을 수행합니다.”라고 그는 말했다.1869 년부터 2000 년대까지 마가린19 세기 유럽에서 일부 식품의 생산이 인구 증가를 충족하지 못하기 때문에 III 시대의 프랑스 왕. 프랑스 화학자 Mége-Mouriés by Napoleon, margarine의 발명은 생산 기술이 지속적으로 갱신되어 오늘날에 이르렀습니다. 1990 년대 초, 일부 과학 연구에서 트랜스 지방이 건강에 부정적인 영향을 미친다는 사실이 밝혀지면서 식품 산업은 자체 조치를 취하기 시작했습니다. 그후 1995 2016 년 유럽 연합의 '트랜스 지방 프리'제품 정책이 도입되면서 '트랜스 지방 프리'마가린이 소비에 제공되었습니다. 1990 년대 말부터 터키에서도 이러한 방향의 발전이 관찰되었으며 트랜스 지방을 함유하지 않은 마가린이 소 비용으로 도입되었습니다. 2007 연말부터 MÜMSAD 회원 조직에서 생산하는 마가린 패키지는 T.C. 농업부의 허가를 받아 NO TRANS OIL이라는 문구가 등장하기 시작했습니다.마가린은 모든 연령대의 건강한 에너지 원입니다.Hacettepe University의 영양 및 영양학과 책임자는 지방이 인간 영양에 필요한 세 가지 주요 영양소 중 하나라고 말했습니다. 교수 Dr. 탄주 베 슬러그는 터키의 마가린 산업이 독립적 인 과학 기관에서 실시한 테스트를 통해 공중 보건을 존중하는 틀에서 생산하고 있다는 사실에 행복을 표했습니다. 교수 마가린의 건강상의 이점에 대해 이야기 할 수있게되었다고 Besler는 다음과 같이 말했습니다.마가린은 전적으로 식물성 기름에서 생산됩니다. 식물성 식품에는 콜레스테롤이 없습니다. 마가린은 식물성 기름에서 생산되기 때문에 콜레스테롤을 포함하지 않습니다. 건강한 식단의 기본 원칙 중 하나는 다양성입니다. 마가린; 해바라기, 대두, 야자 나무 등 다양한 식물성 기름을 함유하고있어 영양 적 다양성을 제공하는 대안입니다.오메가 6 및 오메가 3 오일; 신체의 건강한 성장, 발달 및 기능에 필요합니다. 인체는 이러한 오일을 자연적으로 생산할 수 없습니다. 따라서 음식을 통해 섭취해야합니다. 마가린에는 이러한 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 비타민 A와 D를 기름과 함께 섭취하면 우리 몸에 흡수되어 유익 할 수 있습니다. 마가린에는 비타민 A와 D가 있습니다. 하루 에너지의 30 %, 필요한 에너지의 35 %를 지방에서 얻는 것이 좋습니다. 마가린은 다른 오일과 함께 특정 비율로 섭취하면 이러한 요구를 충족하는 데 도움이됩니다. "터키의 마가린 소비는 세계 평균보다 훨씬 낮습니다.교수 Dr. Besler, "성인 개인의 일일 지방 소비량은 60-70g이며 이는 세계 보건기구 (WHO)의 권장 사항 중 하나입니다.이 지방의 1/3은 포화 상태로, 1/3은 단일 불포화 상태로 섭취하는 것이 좋습니다. 3 분의 1의 고도 불포화. 에너지가 필요한 사람들의 30 %, 심지어 35 %는 지방에서 얻어야하는 반면,이 비율은 평균 터키인의 경우 24 %입니다. 터키에서는 1 인당 평균 2.2kg의 마가린이 소비됩니다. 이 양은 영국 8kg, 덴마크와 네덜란드 18kg, 벨기에 26kg, 싱가포르 45kg입니다. 이러한 가치를 살펴보면 선진국 수준에서 마가린을 섭취해도 해가 없음을 알 수 있습니다. "www.7gercek.com


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