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"에게 해 요리의 독특한 맛 중 하나 인 아스파라거스는 비타민과 미네랄 저장고는 그것이 인간의 건강에 미치는 기여를 계산하는 것으로 끝나지 않습니다 ... 여기에 그 혜택이 있습니다 ..."

자연은 어머니 인류의 치유를 위해 많은 영양가 있고 유익한 채소와 과일을 지구에 부여했습니다. 다행히도 우리는 그것들을 알아 차리고 건강을 위해 사용할만큼 똑똑합니다. 아스파라거스는 인류 역사상 가장 오래된 것으로 알려진 식물 중 하나입니다.

그것은 서아시아, 일부 유럽 국가 및 북아프리카의 일부 지역에서 발견되었습니다. 그러나 오늘 말하면 전 세계 거의 모든 곳에서 허브 제품으로 발견됩니다. 아스파라거스는 즙이 많고 잎이 없으며 섬세한 다년생 초본 식물입니다. 아스파라거스; 부추, 마늘, 양파를 포함하는 백합과 (Liliaceae)의 일원입니다. 약 2000 년 전 동부 지중해에서 독특한 질감, 약용 및 최음 제지로 유명했습니다. 이 야채에는 비타민 K와 엽산이 풍부합니다. 300 가지 이상의 품종이 알려져 있지만 그중 20 가지만 먹을 수 있습니다.

아스파라거스의 영양가 :

아스파라거스는 또한 마그네슘, 인, 셀레늄, 아연, 나트륨, 철, 구리, 칼슘 및 망간과 같은 풍부한 미네랄 공급원입니다. 비타민 C, 비타민 K, 비타민 B6, 비타민 A, 티아민 및 니아신과 같은 비타민도이 식물에 충분한 양으로 존재합니다.

* 칼로리 함량 : 44 칼로리

* 단백질 함량 : 4.65g

* 수분 함량 : 165.00g

* 가용성 섬유 함량 : 1.15g

* 불용성 섬유질 함량 : 1.75g

*식이 섬유 함량 : 2.85g

* 탄수화물 함량 : 7.60g

* 단일 지방산 : 0.02g

* 포화 지방량 : 0.12g

* 여러 지방산 : 0.23g

아스파라거스의 건강상의 이점은 무엇입니까?

-심장 건강:

아스파라거스는 건강한 심혈 관계에 필수적인 엽산을 함유하고 있습니다. 생꿀과 소량의 아스파라거스 주스를 하루에 세 번 섞으면 심장이 약해집니다.

-천연 소변 추출기 :

칼륨이 풍부하지만 나트륨 함량이 적습니다. 아스파라긴이라는 활성 아미노산과 함께 함유 된 미네랄 덕분에 효과적인 이뇨제가됩니다. 따라서 월경 전 붓기 완화에 매우 유용합니다. 또한 과민성, 피로 및 우울증 치료에도 도움이됩니다.

-관절염, 류머티즘, 월경 기간에 선호해야합니다.

역사적으로 아스파라거스는 관절염 및 류머티즘과 같은 팽만감을 치료하는 데 사용되어 왔으며 PMS (월 경전 증후군)로 인한 수포 (부종)에도 좋을 수 있습니다.

임산부와 아이를 가질 예정인 분은 많이 먹어야합니다.

특히 임신을 고려 중이거나 임신 초기 단계에있는 경우 식사에 ​​아스파라거스를 보관하십시오. 포함 된 엽산은 세포의 적절한 분열에 필요하기 때문입니다. 엽산이 없으면 태아 신경계 세포가 제대로 분열되지 않습니다. 임신 중 충분한 엽산 섭취가 다양한 선천성 장애를 일으키는 것으로 밝혀졌습니다.

건강한 장내 식물상 :

허브 미네랄이 풍부합니다. 또한 비소 화성 탄수화물이라고하는 이눌린이 포함되어 있습니다. 그러나 대장에 서식하는 비피도 박테리아 및 락토 바실리와 같은 일부 건강에 유익한 박테리아는이 탄수화물을 먹습니다. 따라서 아스파라거스를 섭취하여 이눌린을 섭취하면 해로운 세균의 증식을 막는 유익한 세균의 수가 증가합니다.

-선천적 결함 퇴치 :

엽산은 여기서도 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 건강한 엽산 섭취가 없으면 태아의 신경계 세포가 제대로 분열 할 수 없습니다. 따라서 엽산 섭취는 척추이 분증과 같은 선천적 결함을 줄이고 신생아의 저체중 출생 가능성을 줄이는 데 도움이됩니다.

신장과 통풍 환자는 덜 섭취하거나 완전히 잘라야합니다.

신장 문제 나 통풍 문제가있는 사람은 아스파라거스와 같은 퓨린 함유 식품의 섭취를 제한하거나 줄여야합니다. 퓨린에 빠르게 영향을받는 사람들은이 물질을 너무 많이 복용하면 건강 문제를 일으 킵니다. 신체에 과도한 퓨린 축적은 과도한 요산 축적을 초래합니다. 요산과 관련된 문제의 두 가지 예는 통풍과 신장 결석 형성입니다.

-기타 건강 혜택 :

* 아스파라거스 물은 알칼리도가 높아 근육 조직을 정화하여 혈액 산도를 낮추는 동시에 신장 결석 용해에 도움이됩니다.

* 관절염과 류머티즘에 도움이되는 항 염증 식물성 화학 물질이 포함되어 있습니다.

* 아스파라거스를 규칙적으로 섭취하면 섬유질이 풍부하여 장의 운동성이 증가합니다.

* 좋은 항산화 제이며 암, 백내장 및 기타 눈 문제를 예방할 수 있습니다.

* 혈당 조절에 도움이되므로 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다.

* 화학 요법의 성공률을 높입니다.

* 좋은 신체 해독제이므로 요로 감염 예방에 도움이됩니다.

* 모유 생산을 촉진하여 모유 수유모에게 매우 유용한 식품입니다.

또한 HIV 및 다발성 경화증 치료에도 도움이됩니다. 괴혈병과 폐암을 예방합니다. 건강에 매우 유익한 기적의 야채입니다. 가장 좋은 점은 여러 가지 방법으로 준비하고 요리 할 수 ​​있다는 것입니다. 운동, 다이어트, 약물 등 건강한 삶을 위해 모든 일을하고 있다면 아스파라거스를 식단에 추가해보십시오. 식단에 아스파라거스가 부족하면받을 영양가의 상당 부분이 누락됩니다. 오늘이 야채를 식단에 포함시키고 영원히 건강하게 지내십시오!