크리스피 버터 페이스트리

"바삭 바삭한 버터 페이스트리를 충분히 얻을 수 없습니다… 그러면 즉시 준비를 시작하십시오!"

기재

4 필로 반죽

버터 팩

곰팡이 페타 치즈 1 개

달걀 1 개

운전하려면 :

요거트

뿌리려면 :

참깨 또는 나이 젤라

제작

실온의 버터를 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. 으깬 페타 치즈와 계란을 넣고 잘 섞는다. 원한다면 후추와 칠리 페퍼를 추가 할 수도 있습니다. 반죽을 펼치고 사이에 아무것도 문지르지 않고 반으로 접습니다. 반원형 반죽을 4 조각으로 자릅니다. 삼각형의 넓은 가장자리에 버터 화이트 치즈 모르타르를 놓고 두껍게 포장하십시오. 서로 연결하지 않고 기름칠 베이킹 트레이에 올려 놓으십시오. 패스트리에 요거트를 펴고 참깨 나 검은 씨를 뿌린다. 예열 된 오븐에서 200도에서 충분히 갈색이 될 때까지 굽습니다.