치즈 해바라기 레시피

"퍼프 퍼프 해바라기로 티타임을 달게 해보는 건 어떨까요? 맛있는 간식으로도 고를 수 있어요."

8 ~ 10 명

기재

밀가루 4 잔

중간 삶은 감자 3 개

125 gr 마가린 2 달걀

우유 1 잔

건조 효모 20g

소금 2 작은 술

내부 재료의 경우;

페타 치즈 150g

파슬리 1 꼬집

제작

그릇에 밀가루를 넣고 효모와 섞는다. 가운데를 풀 모양으로 열고 우유, 마가린, 달걀 1 개, 소금 1 개를 넣고 부드럽게 섞는다. 삶고 으깬 따뜻한 감자를 넣고 반죽하십시오. 반죽을 덮고 따뜻한 곳에 올려 놓고 반죽에서 작은 조각을 자릅니다. 카운터에 밀가루를 뿌리고 반죽을 굴립니다. 작은 냄비 뚜껑을 사용하여 둥글게 자릅니다. 반죽 끝에 치즈 파슬리 혼합물을 놓고 롤 모양으로 싸서 달 모양을 만들고 기름을 바른 베이킹 트레이에 놓고 달걀 노른자를 펴십시오. 양귀비 씨를 뿌리고 180도 오븐에 예열 한 오븐에서 윗부분이 분홍색으로 변할 때까지 요리 한 후 뜨겁거나 미지근한 상태로 제공합니다.


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